La ensaldilla de Rusia es un manjar famoso de la culinaria internacional, aunque sus raíces vienen a la región de Rusia. Constituye una mezcla espectacular de patatas cocidas, zanahorias picadas, huevos de gallina cocidos y guisantes, todo cubierto en una crema sabrosa a base de mayonesa casera, mostaza amarilla y aceite. Se presenta fría y es u